การจัดโปรโมชั่นเอาใจลูกค้าจากการสั่งอาหารออนไลน์
ในปัจจุบันการสั่งอาหารออนไลน์นั้นสำคัญมาก ดังนั้นโปรโมชั่นเอาใจลูกค้าแบบไหนให้ปัง บทความนี้จะมานำเสนอเพื่อให้ร้านค้านั้นไปจัดโปรโมชั่นเอาใจลูกค้าให้ยอดขายพุ่งทำได้ไม่ยาก ดังนั้นอย่ารอช้ามาเรียนรู้กลยุทธ์เรียกลูกค้ากันได้เลย วันนี้ โปรทั่วไทย จะพาไปดูกันเลย
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าร้านอาหารรับยอดขายสุดปัง
1. 1 แถม 1
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าเพื่อกระตุ้นยอดขายได้ดีที่สุด พร้อมดึงดูดลูกค้าใหม่ ๆ ให้กับร้านของคุณได้อีกมากมาย เช่น ชื่อเมนู โปรโมชั่น 1 แถม 1 ชาไขมุก (ขนาดกลาง) ที่อาจจะมีคำอธิบายเมนูเพิ่มเติมว่า เฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ที่ร่วมรายการ ลดเหลือ 100 บาท จากราคาปกติ 200 บาท
2. ลดราคาแบบเปอร์เซ็นต์ %
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าโดยระบุส่วนลดเป็น % เช่น ลด20% ขนมปังไส้ทะลัก ราคาปกติ 190 บาท ลดเหลือ 152 บาท เช่น ชื่อเมนู โปรโมชั่น ลด 20% แซนวิชไส้ทะลัก มีคำอธิบายเมนูเพิ่มเติม ลดเหลือ 152 บาท จากราคาปกติ 190 บาท
3. ลดราคาแบบเจาะจง
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าระบุส่วนลดเป็นราคาเฉพาะเจาะจง เช่น ชาไข่มุก ลด 10 บาท ราคาปกติ 60 บาท ลดเหลือ 50 บาท เช่น ชื่อเมนู โปรโมชั่น ชาเขียวลด 10 บาท และมีคำอธิบายเมนูเพิ่ม ลดเหลือ 50 บาท จากราคาปกติ 60 บาท
4. เมนูแถมฟรี
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าแถมฟรีเมนูพิเศษ เมื่อซื้อครบตามเกณฑ์ที่ร้านค้าตั้งไว้ เช่น แถมฟรี ครัวซองต์ธัญพืช 1 ชิ้น เมื่อสั่งซื้อขั้นต่ำ 200 บาท ชื่อเมนู โปรโมชั่น แถมฟรี ครัวซองต์ธัญพืช 1 ชิ้น เมื่อสั่งซื้อขั้นต่ำ 200 บาท โดยอธิบายเมนูเพิ่มว่า ลดเหลือ 200 บาท จากราคาปกติ 249 บาท
5. ส่วนลดค่าจัดส่ง
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าให้ส่วนลดกับลูกค้า เมื่อซื้อครบตามเกณฑ์ที่ร้านค้าตั้งไว้ เช่น ส่วนลดค่าจัดส่ง 20 บาท เมื่อซื้อครบ 250 บาท ชื่อเมนู โปรโมชั่น ส่วนลดค่าจัดส่ง 20 บาท เมื่อซื้อครบ 250 บาท และมีคำอธิบายเมนูส่วนลดค่าจัดส่ง 20 บาท เมื่อซื้อครบ 250 บาท
6. จับคู่เซ็ตเมนูขายดี
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าโดยร้านค้าสามารถนำเมนูนั้น ๆ มาจับคู่ หรือจัดเป็นเซ็ตแล้วสร้างโปรโมชั่น เพื่อกระตุ้นยอดคำสั่งซื้อและเพิ่มยอดขายให้กับร้านค้าได้ เช่น ชื่อเมนู โปรโมชั่น Happy Set ราคา 590 บาท มีคำอธิบายเมนูเพิ่มเติมว่า Happy Set แซลม่อน + ทูน่า + กุ้ง + หอยโอตาเตะ + ปลาซาบะ + เกี๊ยวซ่า 3 ชิ้น
7. โปรเลขมงคลลงท้ายด้วยเลข 9
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าเป็นการตั้งราคาแบบสายมู ตัวเลขมงคลลงท้ายด้วยเลข 9 ทุกเมนู เช่น ชื่อเมนู โปรโมชั่น Combo Set แฮมเบอร์เกอร์เนื้อ และมีคำอธิบายเมนู เซ็ตสุดคุ้ม 199 บาท แฮมเบอร์เกอร์เนื้อ + มันบดอบชีท + น้ำ
8. Special Day Special Price
โปรโมชั่นเอาใจลูกค้าด้วยการทำโปรโมชั่นราคาพิเศษแบบรายวัน เพื่อเป็นการสร้างฐานลูกค้าที่ชอบเมนู Signature ของทางร้านหรือให้ลูกค้าใหม่เปิดใจลองเมนูนี้ เช่น
1. ชื่อเมนู โปรโมชันวันจันทร์ 1 แถม 1 ทุกเมนูเบอร์เกอร์ และมีคำอธิบายเมนู เบอร์เกอร์เดย์ 1 แถม 1 เฉพาะเมนูเบอร์เกอร์ที่ร่วมรายการ
2. ชื่อเมนู โปรโมชันวันศุกร์ เครื่องดื่มราคาพิเศษ 50 บาท และมีคำอธิบายเมนู เฉพาะเมนูเครื่องดื่มที่ร่วมรายการ ลดเหลือ 50 บาท จากราคาปกติ 69 บาท
